萝卜在民间素有“小人参”的美称 。 一到冬天 ， 便成了家家户户饭桌上的常客 。 研究表明 ， 萝卜的营养价值高 ， 含有丰富的碳水化合物和多种维生素 ， 经常食用有益于身体健康 。 小编今天就向大家介绍一道美味的汤品 ， 青丝肉丸汤 。 东西/材料 【青丝肉丸汤的家常做法】本家儿材：萝卜、猪肉糜
辅材：葱、姜
操作方式 01 在猪肉糜中插手葱末、姜末 ， 再加少许盐、十三喷鼻和鸡精 ， 按统一偏向搅拌平均 。
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02 青萝卜洗净 ， 将萝卜搽当作丝 。 放入一勺盐 ， 腌出萝卜水后 ， 冲刷清洁 ， 攥出萝卜丝 。
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03 在锅内放入水 ， 插手一勺盐 。
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04 再标的目的锅内插手一勺鸡精 。
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05 水开后 ， 用手攥住肉馅 ， 握住拳头挤出肉丸 ， 放到锅中 。
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06 将肉丸煮10分钟 。
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07 煮熟后 ， 将筹办好的萝卜丝放于肉丸汤中 。
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08 将萝卜丝再煮3分钟 ， 滴入一些喷鼻油 。
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09 关火出锅 ， 在汤碗上撒一些喷鼻菜 ， 爽口的青丝肉丸汤就做好啦！
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出格提醒 喜好吃辣的伴侣们 ， 可以再加一些辣椒油！
以上内容就是青丝肉丸汤的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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