一些地方老一辈有这样的习俗 , 就是在过年的时候吃年糕 , 寓意年年高 。 年糕也叫糯米糕 , 虽然现在年轻人不太重视老习俗 , 但是糯米糕作为热量较低的减肥食品 , 还是值得美女们尝试的 。 所以今天小编就向大家介绍一下糯米糕的做法 。 东西/材料 本家儿材:糯米粉、蓝莓、枸杞
辅材:白糖
操作方式 01 取200g糯米粉 , 放于盆中 。
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02 标的目的盆中插手40g白糖 。
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03 再标的目的盆中插手半碗温水 , 搅拌和面 。
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04 用手揉面 , 揉至面团概况滑腻即可 , 醒面10分钟 。
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05 将面团分当作大小均等的小面团 。
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06 用手将面团按当作小圆饼 。
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07 在盘子概况刷一薄层油 , 将按好的面饼摆在盘上 。
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08 用蓝莓和枸杞在糯米饼上做装饰 , 摆出小花的外形 。
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09 蒸锅水烧开 , 将糯米饼放入锅内 , 蒸10分钟 。
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10 蒸好后掏出冷却 , 可爱的蓝莓糯米糕就做好啦!
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出格提醒 【蓝莓糯米糕的家常做法】做好后可以放入冰箱冷却 , 越凉口感越好哦!
以上内容就是蓝莓糯米糕的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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