冬天天气干燥, 白萝卜有滋润化痰的作用, 用白萝卜来炖五花肉, 是冬天最常见的家庭菜式 。 下面一起来看看白萝卜炖五花肉的做法 。 东西/材料 五花肉、白萝卜、喷鼻葱、蒜头、老姜、花生油、酱油、盐、料酒
操作方式 01 筹办好所有材料:五花肉一条、白萝卜一根、喷鼻葱一根、姜适量、蒜头两瓣 。
(五花肉是市场老板帮手切好的了 。 )
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02 白萝卜削皮, 切当作薄片 。
五花肉清洗清洁, 用酱油腌制一下 。
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03 喷鼻葱清洗清洁, 切碎;
姜切丝, 蒜头切片, 备用 。
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04 热锅下油, 放入蒜头和姜丝煸喷鼻 。
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05 插手五花肉翻炒, 插手少许料酒, 一向翻炒到五花肉出油 。
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06 然后插手切好的白萝卜, 翻炒平均, 再插手适量的盐, 翻炒平均 。
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07 然后插手适量的清水, 盖上锅盖焖十分钟 。
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08 差不多焖干水分的时辰, 即可关火收汁了 。
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09 【白萝卜炖五花肉的做法】装盆, 撒上葱花, 即可享受甘旨的萝卜焖五花肉了 。
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以上内容就是白萝卜炖五花肉的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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