蟹肉煲的做法其实非常简单 ， 通过简单的材料 ， 短时间内就可以做出美味可口的味道 。 蟹 ， 鸡爪 ， 虾三种肉类可以满足吃货的各种口味需求 ， 通过葱姜蒜的味道可以去掉海鲜的腥味 。 根据我的做法来做吧！东西/材料 鸡爪 ， 虾 ， 蟹 ， 土豆 ， 料酒 ， 油 ， 老抽 ， 淀粉 ， 青椒 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 洋葱 ， 食盐 。
操作方式 01 【蟹肉煲的做法】将蟹对半切开 ， 土豆切年夜块 ， 鸡爪 ， 虾和葱姜蒜洋葱筹办好 。
文章插图
02 把锅烧热 ， 插手适量油加热 。 油热后插手葱姜辣椒洋葱炒喷鼻 ， 插手两勺豆瓣酱 ， 炒至粘稠状 。
03 插手鸡爪炒平均 ， 再插手料酒 ， 再加水没过鸡爪 ， 点几滴老抽 。 中火焖煮三十分钟摆布 。
04 另起锅倒油 ， 将螃蟹切开那部门沾上淀粉 ， 油热后入锅炸 ， 炸至微黄后捞出 。
文章插图
05 到时候后 ， 再插手土豆块改中小火焖煮十分钟 ， 再插手虾 ， 蚝油 ， 冰糖 ， 生抽 ， 炸好的螃蟹 。
06 插手少许料酒,食盐翻炒平均 ， 小火焖煮十分钟 。 最后插手少许青椒丝 ， 年夜火收汁 ， 一顿甘旨的蟹肉煲就做好了 。
文章插图
出格提醒 注重烹调时候的长短 ， 肉类煮的时候过长会变老 。 还要注重操作平安 。
以上内容就是蟹肉煲的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 胡萝卜火腿肠粥的做法
- 香辣啤酒鸭的做法
- 怎么做咸扣肉？
- 浙菜南瓜蒸肉怎么做
- 卖信托产品的第三方理财公司是怎么赚钱的？
- 收益比较高且安全的理财产品有哪些？
- 二十万左右做理财，每个月能有一千元的盈利吗？
- 上班一族固定工资如何理财，理财的目的是为了赚钱吗？
- 娱乐圈中的三位极品辣妈，哪个是你心中的女神？
- 皮皮虾 虾蛄的吃法(如何去壳)