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晒年夜饭是中国人过春节的共同乐趣之一 , 无论是丰盛的 , 还是简单的 , 无论是南方的还是北方的 , 在这种阖家欢乐 , 举国同庆的气氛下 , 大家都想晒出来分享自己家的喜悦 , 享受家人和朋友们的新春祝福 , 就算是明星也不能免俗 。
岳云鹏是德云社的当红小生 , 也刚刚在春晚上表演了精彩的节目 , 在日常生活中 , 岳云鹏没有丝毫的明星“包袱” , 喜欢和粉丝互动 , 经常在社交媒体上晒出来自己的一日三餐 , 晒年夜饭更是每年必不可少的项目 , 看看岳云鹏家今年的年夜饭如何?
岳云鹏家的年夜饭由15道菜组成 , 全部都是河南的家常菜 , 没有螃蟹、海鲜、山珍等贵重的食材 , 非常的接地气 , 不贵但都很解馋 。 岳云鹏忙着春晚的事情 , 估计也没时间帮媳妇做菜 , 做这么一大桌子也挺不容易的 。
荤菜有:红焖肘子、梅菜扣肉、焖鸡块、酱排骨、卤牛肉、炸带鱼、烧鱼块、烩杂拌
素菜有:炒茼蒿、炒白菜、凉拌皮冻、凉拌双耳、凉拌萝卜、凉拌绿豆凉粉、花生米
红焖肘子是河南宴席上经常上桌的大菜 , 软烂脱骨 , 鲜香解馋 , 搭配几个大馒头 , 绝对能吃的过瘾 。
岳云鹏家的炸带鱼竟然是直接干炸的 , 没有裹面拍粉就炸 , 估计难免会有些焦脆的口感 。
大锅中的应该是河南的烩杂拌 , 也就是各种食材烩成一锅 , 类似于南方的盆菜 , 但里面一般是没有海鲜的 , 最多会放一些鱿鱼进去 , 各种肉食和丸子类比较多 。
顺便晒晒我家的年夜饭 , 虽然也是河南的 , 但菜品结合了天南地北的各种食材 , 除了鱼、扣肉、牛肉、排骨、扣碗等 , 还有湖北的风干鸡、四川的腊肉、广东的腊肠、沔阳三蒸、虾、蛏子等海鲜 , 甜米饭 , 饺子等河南宴席传统的菜品更没有少 , 我觉得比岳云鹏家的要丰盛不少 。
你家今年的年夜饭是什么样子呢?欢迎分享给大家 。
【河南|岳云鹏晒年夜饭,一桌子“河南菜”很接地气,都不贵,却很解馋】我是市井觅食记 , 与世界交手多年 , 依然光彩依旧 , 兴致盎然!每日更新美食菜谱 , 分享市井生活 , 关注我 , 享受舒适生活不迷路 。
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