文章插图
1、食材：猪大骨 1000克、姜适量、香叶适量、葱 适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、醋适量 。
2、猪大骨洗净 。
【猪汤骨的做法 猪骨汤咋做】3、放水里焯3分钟，捞出漂净 。
4、高压锅放适量清水，放下骨头 。
5、加姜，葱，香叶，醋，料酒，大火煮开 ， 小火40分钟 。
6、撇去浮油，加盐 ， 鸡精 ， 加葱花即可 。
推荐阅读
- 炖刀鱼的做法
- 麻辣脱骨鸡爪的做法 脱骨鸡爪的做法
- 牛柳的做法大全家常菜 牛柳的做法
- 牛蛙|浙江一家人的晚餐，在朋友圈火了，每月伙食费过万，评论区沸腾了
- 香菜|元旦当天，吃3样，做2事，忌1事，老辈传下来的“老讲究”别忘了
- 带鱼|曾经得去供销社排队买的下酒菜，如今人们都懒得做
- 蒸小米排骨的做法窍门 蒸小米排骨的做法
- 薯菇焖猪肉的做法 焖猪肉的做法
- 怎么风干羊肉的做法 风干羊肉的做法
- 烤五花肉酸菜做法肉用去皮吗 烤五花肉酸菜的做法