文章插图
1、土豆炖牛肉原料：牛腱子肉500克、土豆1个、番茄酱适量、胡萝卜1个、洋葱1个 。做法：把牛腱子肉切大块，土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块 。热锅凉油，把土豆，红萝卜 ， 洋葱放入煸炒 。然后再把牛肉放入 。将牛肉炒成两面都稍稍变色时 ， 加入没过食材的开水 。放入盐、酱油调味 。锅煮开后，撇去浮沫，转小火慢炖 。等牛肉煮软 ， 开大火收汁即可 。
【牛肉怎么吃好吃做法大全 牛肉怎么吃好吃】2、滑蛋牛肉原料：牛肉200克、鸡蛋2个、料酒15毫升、淀粉8克、植物油12毫升、葱适量、盐适量、味精适量 。做法：（1）牛肉切片放入碗内 ， 加料酒、盐、味精、酱油反复搅拌，再加入淀粉拌匀，鸡蛋打在大碗内，加入盐和味精搅拌匀透备用 。（2）锅内倒入油放火上烧热后，倒入牛肉片 ， 用菜勺迅速搅开，熟后立即捞出 。（3）锅内留少许油，倒入鸡蛋浆 ， 炒至半熟时，加入牛肉片，再炒至蛋熟透后撒上葱即可 。
推荐阅读
- 玫瑰豉油鸡的做法 玫瑰豉油鸡怎么做
- 深海鳕鱼怎么做好吃 深海鳕鱼怎么做好吃给宝宝吃
- 鱿鱼须炒韭菜怎么做好吃呢 鱿鱼须炒韭菜怎么做好吃
- 吃鸽子蛋的禁忌 吃鸽子蛋吗
- 什么菜可以晒干吃 侗菜怎么晒干最好
- 番茄火锅汤底怎么做 番茄火锅汤底怎么做视频
- 炖腊鸡腿怎么做 炖腊鸡腿怎么做好吃视频
- 大鸡排怎么做才嫩 鸡排怎么做比较嫩
- 怎么做泡豇豆炒肉 怎么做泡豇豆
- 三种人不宜吃花生 吃生花生禁忌