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1、一般选用 , 把整只带鱼放在蒸锅上蒸三分钟 , 在鱼头两侧各切一刀到达鱼骨,拽住鱼头一拽就可以把刺拽出,可以说是非常方便 。
【冰冻带鱼取刺法 冰冻带鱼取刺法视频】2、因为我们已经把带鱼蒸过了,肉已经完全松了,所以说轻轻一拽就可以把几乎所有的刺拽出来 。这种方法相较于上一种更好操作 。而且取出的刺更多,但并不是完全取出 。
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