【带鱼蒸多久能熟 带鱼蒸多久才最好吃】
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1、一般情况下 , 带鱼在开锅之后蒸10-15分钟左右就可以了 。蒸制时间不能太长 , 否则会导致鱼肉口感变老,里面的营养成分也会下降 , 要是不清楚是否熟了,将筷子插进鱼肉里面,要是能轻松插进去,并且简单的将筷子抽出来,且没有沾上鱼肉,就说明已经完全蒸熟了 。
2、蒸带鱼也是比较简单的,将带鱼切成小段之后 , 等锅内水烧开了 , 然后将装有带鱼的盘子放进去 , 用大火蒸10分钟左右再关火,继续焖5分钟就可以了 , 味道也非常清爽鲜美 。
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