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【如何自制黄瓜玉米烙 黄瓜玉米做法】1、食材：黄瓜两根、玉米粒一罐、土豆生粉适量、食用油适量、豆油适量 。
2、玉米粒控干水分,放入盆里 。
3、黄瓜切成长短合适的条 。
4、黄瓜和玉米粒放到一起,加一大碗土豆生粉 。
5、拌匀,让玉米和黄瓜都挂上生粉 。
6、准备两口锅 ， 一个刷油，一个到适量豆油 。
7、将食材倒入刷油的锅 ， 平铺在锅底，然后用手淋一点水在锅里 。
8、豆油五成热倒入黄瓜玉米粒上 。
9、炸到定型，就可以出锅，不需要翻面 。
10、改刀切成小三角，美味做好，黄瓜玉米烙就做好了 。
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