3.将土豆和莲藕切成小块 , 青椒和红椒切丝备用 。
4.锅中放油 , 将猪排骨煎至两面金黄 , 捞出备用 。
5.锅中留底油 , 加入干辣椒、姜蒜炒香 , 再加入豆瓣酱炒出红油 。
6.加入土豆和莲藕翻炒 , 再加入猪排骨翻炒均匀 。
7.最后加入青椒和红椒丝翻炒 , 撒上葱花即可 。
干锅土豆片
主要材料有土豆片、洋葱、青椒等 , 调味料包括盐、糖、胡椒粉等 。
1.土豆切片 , 青红椒切块 , 姜蒜切末 , 花椒和干辣椒备用 。
2.锅中烧油 , 将土豆片煎至两面金黄 。
3.锅中留底油 , 加入花椒和干辣椒炒香 , 再加入姜蒜末炒香 。
4.加入豆瓣酱炒出红油 , 再加入洋葱炒断生 。
5.加入土豆片翻炒均匀 , 倒入生抽、盐和糖翻炒 。
6.最后撒上熟白芝麻和葱花即可 。
这么方便的美食 , 还没有吃完饭的你 , 快去试试吧 , 等啥呢
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