6、百绩白兰地
Borges（百绩）酒庄是葡萄牙JMV国际集团旗下7大子公司之一 ， 葡萄牙最具规模的主要酿造商之一 ， 在葡萄牙著名的绿酒法定产区、杜罗河法定产区、杜奥法定产区都拥有自身的葡萄庄园 ， 主要生产白葡萄酒、红葡萄酒、白兰地等 。 其中百绩白兰地具有优雅细致的干果果香 ， 以及浓郁的陈酿木香；柔软平滑 ， 回味持久 ， 强烈的穿透力能迅速让味蕾产生愉悦感 。 品尝建议：搭配一杯好的咖啡或作为餐后酒 ， 适宜用微温的玻璃杯盛用 ， 还可以加冰块饮用 。
7、百拉达起泡酒
百拉达起泡酒产区位于葡萄牙的Beira Litoral内 ， 在agueda和Coimbra之间 ， 主要种植的红葡萄品种是巴加 ， 还有一些本地的白葡萄品种和国际品种霞多丽等 。 百拉达起泡酒运用传统方法 ， 及香槟法酿造 ， 葡萄经过第一次发酵得到静止葡萄酒 ， 加入酵母和糖分二次发酵 ， 产生二氧化碳 ， 封瓶并放置在酒窖中 ， 发酵时间从7个月到3年不等 。 据了解 ， 葡萄牙起泡酒和香槟在风格上有许多相似之处 ， 多为干型 ， 酸爽清脆 ， 十分平衡 ， 气泡细腻 ， 带有矿物风味 ， 口感顺滑 。
8、Poncha
Poncha是马德拉特色鸡尾酒 ， 以当地的甘蔗蒸馏烈酒、蜂蜜、糖、橙汁或柠檬汁混合而成 ， 做法有点像鸡尾酒 ， 外观像一杯普通橙汁 。 Poncha入口既酸且甜 ， 醒神美味 ， 酒精高但感觉不强烈 ， 含有大量维他命C和糖份 ， 是马德拉人引以为傲的饮品 。 据了解 ， 根据不同区域和岛民的喜好 ， Poncha有不同水果口味 ， 有的加入了香蕉、菠萝、鳄梨等 ， 有的甚至加入了伏特加 ， 口感更特别 。
9、巴加红酒
巴加（Baga）是源于葡萄牙的红葡萄品种 ， 其名字“Baga”在葡语的意义为“浆果” 。 据了解 ， Baga酿制出的葡萄酒色泽深浓 ， 酸味足 ， 单宁重；在成熟期干旱及阳光充足的好年份 ， Baga所酿的葡萄酒会呈现出黑李子、咖啡、干草、烟草和烘烤的香气 。 需要注意的是 ， 巴加葡萄酒的新酒会很粗涩 ， 但陈年柔化后的葡萄酒会展现出它优雅复杂的一面 ， 常用来大量生产受消费者欢迎的Mateus Rose半甜桃红 。
10、桃红葡萄酒
桃红葡萄酒是指粉红色酒液的葡萄酒 ， 因红葡萄汁带皮发酵的时间很短 ， 浸渍的时间决定了其酒体颜色很淡 ， 单宁的含量也不高 ， 香气精致浓烈 ， 充满年轻酒的活力；口感平衡顺畅 ， 余味中细微的气泡令人感到惊喜 ， 在葡萄牙地区也比较受欢迎 。 买 购网小编了解到 ， 葡萄牙桃红葡萄酒一般是作为清爽风格的开胃酒 ， 也可配上轻食、鱼类、海鲜、白肉、烧烤和沙拉 ， 甚至是点心 ， 具有非常独特的口感体验 。 冰镇后饮用 ， 风味更佳 。
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