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建议40岁后 ， 隔天吃一次这4种食物 ， 富含“黄体酮” ， 越吃越年轻
女人过了40岁 ， 衰老就特别快 ， 脸色蜡黄 ， 脸上开始长皱纹 ， 如果不注意保养 ， 很快就会变成“黄脸婆”了 。 怎么保养？只是涂抹护肤品可不够 ， 还要会吃 ， 多吃些富含“黄体酮”的食物 ， 可以延缓衰老 ， 滋润肌肤 ， 越吃越年轻 。
今天给大家分享几种富含黄体酮的食物 ， 营养好吃还不贵 ， 建议过了45岁抓紧吃 。
一、豆腐——焦溜豆腐
准备老豆腐、西兰花、胡萝卜、香葱、生姜、蒜瓣、生抽、香醋、白糖、食盐、淀粉、食用油 。
1、老豆腐洗干净 ， 切成小块 ， 生姜、蒜瓣切片 ， 香葱切段 。 西兰花掰成小块 ， 胡萝卜切片 。 起锅加水烧开 ， 放入西兰花、胡萝卜 ， 焯水2分钟后捞出 ， 沥干水分备用 。
2、锅里重新加入适量油烧热 ， 豆腐表面裹上淀粉 ， 放入锅里小火煎一会儿 ， 煎至两面颜色焦黄 ， 盛出备用 。 碗里加入适量食盐、生抽、白糖、香醋、淀粉、清水 ， 搅拌均匀备用 。
3、锅里留底油烧热 ， 放入姜蒜片、葱姜段爆香 ， 倒入西兰花、胡萝卜 ， 大火翻炒2分钟 ， 炒熟后放入豆腐块 ， 淋入料汁翻炒均匀 ， 汤汁收浓后即可出锅 。
【胡萝卜|建议40岁后，隔天吃一次这4种食物，富含“黄体酮”，越吃越年轻】
二、鸡肉——宫保鸡丁
准备鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、郫县豆瓣酱、老干妈、淀粉、花椒、生抽、白糖、食盐、香醋、干辣椒 。
1、冷锅冷油放入花生米 ， 小火翻炒一会儿 ， 炒熟后捞出晾凉备用 。 鸡胸肉洗干净 ， 切成小丁 ， 放入适量食盐、食用油、生抽、料酒、淀粉 ， 用手抓匀后腌制20分钟 。
2、胡萝卜、黄瓜洗干净 ， 切成小丁 。 锅里倒入适量油 ， 烧热后倒入腌好的鸡丁 ， 小火翻炒至变色 ， 盛出备用 。 锅里留底油 ， 放入花椒炸出香味 ， 放入葱姜蒜、干辣椒爆香 。
3、加入一勺豆瓣酱炒出红油 ， 放入胡萝卜丁大火翻炒一会儿 ， 断生后放入鸡丁、黄瓜丁 ， 加入生抽、香醋、食盐、白糖调味 ， 淋入水淀粉勾芡 ， 汤汁浓稠后倒入花生米 ， 大火翻炒均匀即可出锅 。
三、清炒菠菜胡萝卜
准备菠菜、胡萝卜、食盐、蒜瓣、鸡精、食用油 。
1、菠菜摘洗干净 ， 沥干水分备用 。 胡萝卜去皮洗干净 ， 擦成胡萝卜丝 。 蒜瓣去皮切末 。 起锅加水烧开 ， 放入适量油、食盐 ， 倒入菠菜煮1分钟 ， 捞出过一下凉水 ， 沥干水分备用 。
2、锅里加入适量油烧热 ， 倒入蒜末爆香 ， 放入胡萝卜丝 ， 大火翻炒一会儿 ， 炒软后倒入菠菜一起翻炒 ， 加入适量食盐、鸡精 ， 翻炒均匀后即可出锅 。
四、鹌鹑蛋——肉糜酿鹌鹑蛋
准备肉末、鹌鹑蛋、生抽、料酒、十三香、食盐、胡椒粉、豌豆、葱姜蒜、水淀粉 。
1、里脊肉洗干净 ， 剁成肉末 ， 加入切碎的葱姜蒜 ， 放入适量食盐、生抽、料酒、十三香、胡椒粉、食用油 ， 用筷子搅拌均匀 ， 让肉馅上劲 ， 腌制30分钟 。
2、买一盒鹌鹑蛋 ， 要新鲜的鹌鹑蛋 ， 把腌好的肉馅搓成肉丸 ， 放入盘中后用手指戳一个窝窝 ， 打入一个鹌鹑蛋 ， 放上豌豆粒、胡萝卜丁 。
3、蒸锅加水烧开 ， 放入肉末鹌鹑蛋 ， 大火烧开后转小火蒸10分钟 ， 出锅后把汤汁倒入锅中 ， 加入生抽、水淀粉勾芡 ， 汤汁浓稠后关火 。
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