【具体做法】
1、首先当然是要腌制鸡腿了 ， 鸡腿可以2面都改几刀 ， 接着倒入3勺生抽 ， 1勺蚝油 ， 1勺老抽 ， 1勺白砂糖 ， 少许的姜片和料酒 ， 抓匀腌制30分钟以上 。
2、电饭煲锅底喷一层油 ， 再铺上葱段 ， 把腌制好的鸡腿放进电饭煲 ， 按下煮饭键即可 。
3、时间到把鸡腿取出 ， 放凉撕成块状摆盘 ， 就可以上桌了 ， 可以说这道手撕鸡腿是3道菜里最简单的菜了 ， 好吃不贵也不怕胖 。
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