文章插图
1.将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀
2.将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀
3.将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合
4.将粉浆过一下筛 ， 使其口感更细腻顺滑(这一步也可省略)
5.将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟
【雪媚娘的做法 雪媚娘的做法及所需的材料】6.蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些 ， 倒入5克油充分揉匀
7.另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为糕粉
8.鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
9.将水果切成小丁
10.案板上裹上保鲜膜 ， 撒上糕粉 ， 将蒸熟的粉皮分成均匀的小份
11.取一小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉 ， 手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮 ， 和饺子皮差不多的厚度
12.戴上一次性手套(或者手上套一个小号保鲜袋)，一只手托着粉皮 ， 往上放一勺打发好的奶油
13.再放入切好的水果丁
14.上面再铺一层奶油
15.将面皮包裹好，捏紧收口
16.最后将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，成圆型就可以了 ， 再适当装饰一下就可以了
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