文章插图
1、鸡，寓意吉利 。所以几乎每家都会准备一只鸡在桌上 ， 希望来年吉祥顺利 。鸡的做法有红烧，清炖，摆鸡盘 。
2、鱼，寓意年年有余 。希望在新的一年里能财源广进 ， 满足日常所需还能有所剩余 。我们吃鱼呢有清蒸，红烧等方式 。看家庭喜欢其中由以鲤鱼为好，通礼 。
3、芹菜 ， 寓意勤快 。年夜饭是教育孩子的一次机会 ， 其中 ， 芹菜的“芹”与“勤”谐音 ， 教育晚辈做人 。做事要勤劳 ， 只有勤劳才能获得美好的生活 。
4、蒜 ， 寓意会算计 。有句俗语“腊八腌蒜，除夕吃 。”其中的蒜与算同音，所以寓意学会精打细算，把生活过的红红火火 。
5、生菜，寓意“生财” 。生菜读起来与“生财”谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜 。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是“金条生财”了 。
6、年糕 ， 寓意年年高 。新年里对来年寄托了美好愿望，都希望自己能过的一年比一年好 ， 所以吃年糕没错啦 。
【广东大年三十必备菜 广东大年三十必备菜有哪些】7、腐竹 ， 寓意富足 。谐音于腐竹，希望来年能富足安康 。
推荐阅读
- 大年三十菜谱大全 大年三十菜谱
- 牛百叶怎么腌制 广东茶点牛百叶的腌制方法
- 广东老火汤做法窍门 广东老火汤常用的材料
- 广东烧麦的做法和配方大全 烧麦 广东
- 在家烤肉都可以准备哪些食材 烤肉必备14种食物
- 广东省|广东菜市场到底有多离谱，东北姑娘说说大实话，10个事实来讲明白
- 正宗广东双皮奶的家常做法 广东特产双皮奶
- 广东爆炒牛肉怎么做好吃 广式爆炒牛肉
- 香菇|懒人必备万能酱，一次做一锅，保存3个月不坏，拌面下饭都好吃
- 广东正宗米粉的的制作方法 制作广东正宗米粉的方法