【糖尿病饮食五大原则 糖尿病饮食五大原则是哪些】
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少食多餐，增加餐次
这样可降低餐后的血糖高峰值，对高血糖控制极为有利 。有时用单纯药物调整效果不佳者，通过分餐即可控制病情 。食疗是治疗各型糖尿病的基础，无论病情轻重 ， 有无并发症，是否用药者 ， 都要严格执行食疗原则 。
饮食控制 。
赴宴时应告知他人自己的病情 ， 千万不要隐瞒，这样才能在大家的帮助下控制好饮食 。伴有高血压、心脏病的糖尿病患者，应限制食盐量，口味宜清淡 ， 尽量不吃腌制品 ， 如咸鱼、咸肉、咸菜等 。糖尿病合并肾病者则要少吃肉蛋类食物 。
尽量不饮酒 。
因为饮酒是心脑血管系统疾病的重要危险因素，正在使用降糖药的患者饮酒可能发生低血糖，也可能诱发酮症酸中毒 。如果饮酒，饮酒量每天葡萄酒不超过100毫升，啤酒不超过350毫升，不要喝白酒 。饮酒时要进食，以避免发生低血糖 。
寒与热
食物有寒、热、温、凉四性之别 。营养专家建议，寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食，如果破坏了这种平衡必然伤身 ， 维持这种平衡才能延年益寿 。
比如：夏天炎热，喝碗清凉解暑的绿豆汤;冬天寒冷，就喝红小豆汤;吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末，吃完还要喝杯红糖姜汤;冬天吃涮羊肉，一定要搭配些凉性的白菜、豆腐、粉丝等 。
饥与饱
不可过饥过饱，过饥则伤肠 ， 过饱则伤胃 。科学饮食，对保护脏器的健康是至关重要的 。如果长期饥饱不均，不仅影响胃肠功能，日久还会得慢性消化道疾病 。因此，若要身体安 ， 三分饥与寒 。
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