文章插图
螺蛳粉要做卤汤 ， 做法很繁琐，在家自己煮螺蛳粉的话，建议使用市售即食方便螺蛳粉来做，具体做法如下：
1、首先即食包装螺蛳粉，通常会有干米粉和以下配料：酸醋包、花生包、汤料包、腐竹包、鹌鹑蛋包、辣椒油、酸笋和酸豆角黑木耳萝卜 。不同品牌的螺蛳粉包含的配料可能略有不同，不过都相差无几 。
2、提前把配料的包装剪开 ， 放到容器里，方便使用 。
3、先在锅里倒入清水，把干米粉放进去煮沸8分钟后捞起来 。
【怎么做螺蛳粉好吃 螺蛳粉在家怎么做才好吃】4、重新在锅中加入清水，把煮过的米粉放进去煮沸后，加入汤料、腐竹、酸笋，直到米粉可以用筷子夹断，就可以出锅了 。
推荐阅读
- 辣炒海蟹做法窍门视频 辣炒海蟹做法窍门
- 粉丝老虎虾做法窍门 粉丝老虎虾做法窍门图片
- 豆腐西红柿汤的做法窍门 豆腐西红柿汤的做法窍门是什么
- 爆炒三丁的做法和配方 爆炒三丁的做法和配方视频
- 家常葱油饼做法和配方图片 家常葱油饼做法和配方
- 核桃炒西芹步骤 核桃炒西芹的做法步骤
- 辣椒炒香菇步骤 怎么做辣椒炒香菇
- 百合三花粥步骤 怎么做百合三花粥
- 茶香熏鸡翅步骤 茶香熏鸡翅怎么做好吃
- 虾蛋羹步骤 虾蛋羹的做法与步骤