步骤1
食材：蘑菇150克，豆腐200克，豆芽150克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根、食用油5克，盐1克，生抽2克，蚝油3克，水淀粉2克 。
文章插图
步骤2
蘑菇切片 。
【蘑菇豆腐豆芽怎么炒 蘑菇豆腐豆芽的做法】
文章插图
步骤3
豆腐切片 。
文章插图
步骤4
蒜切片 。
文章插图
步骤5
姜切末 。
文章插图
步骤6
小葱切葱花 。
文章插图
步骤7
锅中油温5成热时，下姜末、蒜片，炒香，倒入蘑菇、豆芽，翻炒均匀 。
文章插图
步骤8
加入200毫升清水，放入豆腐、盐、生抽、蚝油，炒匀，大火煮7分钟，淋入水淀粉，大火收汁，盛出，撒葱花 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 怎么做黄豆芽炒粉条
- 金针菇日本豆腐的做法
- 萝卜油豆腐炖咸鹅的家常做法
- 芹菜叶拌豆腐的家常做法
- 如何做煎豆腐好吃？
- 酱汁蘑菇的家常做法
- 怎么样素炒双孢蘑菇好吃？
- 如何煮排骨豆腐海带汤？
- 素炒蘑菇的家常做法
- 豆腐卷的家常做法