蘑菇是很常见的食用菌菇 ， 肉质厚实 ， 鲜香肥嫩 ， 放入蚝油和生抽一起炖煮 ， 竟能吃出肉的肥美 ， 非常好吃 。 东西/材料 蘑菇300g
食用油1小勺
蚝油1勺
生抽1小勺
喷鼻葱适量
白糖1小勺
生粉1小勺
操作方式 01 蘑菇去失落根部 ， 用清水冲刷清洁 。
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02 在每个蘑菇上用小刀划上几道 ， 如许炖煮的时辰更易入味 。
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03 【酱汁蘑菇的家常做法】油锅烧热 ， 把处置好的蘑菇放入锅中 ， 年夜火煸炒 。
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04 然后插手1勺蚝油 。
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05 再插手小勺生抽和白糖 。
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06 插手适量水 ， 年夜火煮开后转中火2-3分钟 。
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07 当汤汁垂垂变少时 ， 插手生粉水勾芡 。
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08 装入盘中 ， 撒上一些葱花就可以上桌了 。
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以上内容就是酱汁蘑菇的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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