素炒双孢蘑菇是一道家常菜 , 主要材料为双孢蘑菇 。 其口味鲜美 , 营养丰富广受人们的喜爱 。 下面小编就把素炒双孢蘑菇的做法分享给大家 , 希望大家喜欢!东西/材料 双孢蘑菇 , 葱 , 蒜 , 植物油 , 盐 , 蚝油 , 喷鼻油 , 水等等
操作方式 01 双孢蘑菇500克用水频频冲刷清洁菌盖上的杂质 , 控干水分备用
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02 葱、蒜剥去外皮清洗清洁 , 别离切当作葱花、蒜片备用
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03 锅中加水煮沸放入清洗清洁的双孢蘑菇焯水 , 煮至呈现良多白沫时捞出过凉水并洗净白沫
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04 焯好水的双孢蘑菇沥干水分切当作厚薄平均的片
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05 热锅插手适量的植物油把葱花、蒜片爆喷鼻 , 倒入蘑菇片翻炒平均
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06 倒入适量的蚝油 , 插手适量的盐调味儿翻炒平均后关火 , 因为蘑菇焯过水已经断生 , 所以不要炒制时候过长
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07 关火后点几滴喷鼻油再次搅拌平均即可 , 出锅装盘起头享用吧!
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