什么人不宜食用醋泡黑豆1、黑豆中含有丰富的蛋白质，因此对蛋白质过敏的人群不适合食用醋泡黑豆，容易出现过敏的情况 。
2、黑豆中含有丰富的纤维素、脂肪、蛋白质、淀粉等成分，因此不易消化，消化功能不好的人群不宜过多食用 。
3、黑豆中大量的淀粉物质会刺激胃酸的分泌 ， 而食醋也能增加胃中的酸度，因此胃溃疡的人群不宜食用醋泡黑豆，会刺激溃疡部，导致身体不适 。
小贴士醋泡黑豆的味道不是很哈珀 ， 因此食用醋泡黑豆时可以拌一些蜂蜜，最好不要将黑豆表面的醋冲洗掉 ， 会导致溶解在醋中的营养物质的浪费，导致醋泡黑豆的功效没有这么好 。
【长期吃醋泡黑豆好吗 长期吃醋泡黑豆有什么作用】
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