怎样做粉蒸排骨才好吃 如何做粉蒸排骨才好吃

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文章插图
1、排骨洗净切小段备用;
2、依次放入蒸肉粉、郫县豆瓣(一大勺)、豆腐乳(一小块)、盐(一小撮)、鸡精适量、姜片少许 , 最后倒入橄榄油拌匀 。
3、蒸锅烧开一锅水,排骨上蒙保鲜膜入锅,大火蒸15分钟左右,转中小火,蒸至排骨肉软 。

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