泉水炖豆腐窍门 炖豆腐怎么做好吃


泉水炖豆腐窍门 炖豆腐怎么做好吃

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【泉水炖豆腐窍门 炖豆腐怎么做好吃】1、把肉煎熟,多煎一会 。
2、豆腐切小块,下锅后不要着急加水炖,先煎一小会,然后加凉水炖 。
3、出锅前,最好加一点香菜,会使豆腐的味道变得更好 , 还能化解豆腥味 。
4、在制作之前,大家先准备好两个西红柿、一大块豆腐、适量的蒜和葱 。把西红柿放在盆里 , 顶部用刀划十字,之倒入开水烫1分钟左右即可 。

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