文章插图
1、猪大肠300克、葱花适量、料酒适量、淀粉适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉适量、花生油适量 。
2、新鲜猪大肠放淀粉放料酒抓干净！
3、抓干净后冲水，然后反面，把白色的油脂撕下来 。
【猪肠焗饭怎么做 猪肠焗饭具体做法】4、切成三厘米左右的段子 。
5、锅中烧热水，倒进猪肠，水开后捞起 。
6、捞起后过冷水，然后沥干水份，依次加进盐，料酒 ， 酱油，蚝油 ， 胡椒粉，腌制半小时以上 。
7、切好姜米，放进猪肠里，葱花准备好 。饭煮至八成熟时 ， 倒进猪肠 。
8、让它闷5分钟左右！揭盖后，倒进适量花生油 ， 适量酱油最后撒上葱花搅拌均匀就可以吃了 。
推荐阅读
- 莲子猪心汤怎么炖好吃 莲子猪心汤有什么功效
- 莲子煮粥要去芯吗 莲子怎么去芯
- 绿豆跟莲子能一起吃吗 绿豆莲子汤怎么煮好
- 豌豆怎么做干粉 豌豆做干粉具体做法步骤
- 怎么做肉丸松软 怎样做肉丸子好吃又松软
- 蛋清芡汁怎么做 怎样做蛋清勾芡
- 莲子煲汤要提前泡多久 莲子煲汤怎么做好吃
- 老莲子怎么简单剥壳 干莲子怎么吃最有营养
- 洋葱黄瓜皮炒鸡蛋 洋葱黄瓜皮蛋能一起凉拌吗?怎么拌?
- 银耳干海米怎么做汤好喝 银耳干海米怎么做汤好喝呢