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1、想要长肉块，平时多吃些优质蛋白质的食物，比如鸡肉、鱼肉、牛肉、瘦肉和豆制品等，还有各种新鲜的蔬菜也必不可少 。营养需要均衡 。不能暴饮暴食，要少食多餐 。瘦弱的人一般吸收能力都不太好 。少食多餐才能有效的吸收营养素 。
2、鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用 。此外鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分 。
3、鱼肉含有优质的蛋白质非常丰富 。鱼肉是很多人都喜欢吃的一种美味食物，并且它还具有易消化以及易吸收的特点 ， 经常食用可帮助我们有效的起到补碘的功效 。在研究中发现 ， 鱼肉中除了含有大量的碘之外，同时还含有丰富的多种维生素 ， 比如像维生素A、维生素d和b族维生素等 ， 除此之外还含有酶类、矿物质、不饱和脂肪酸及优质蛋白等营养成分 。
4、猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素 。相对牛羊肉来说，猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素 ， 能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂 ， 预防贫血发生，而且猪瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收 。
5、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后 ， 病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品 。
【吃什么食物最快长肉最有营养 吃什么食物最快长肉】6、大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者 。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体也是比较容易吸收的 。
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