鸡肉煮多久比较嫩 多久能煮熟鸡肉

【鸡肉煮多久比较嫩 多久能煮熟鸡肉】

鸡肉煮多久比较嫩 多久能煮熟鸡肉

文章插图
1、切块的、整只的煮法和口感都不一样的,如果是饲养场的肉鸡 , 中等块大小的,十五分钟左右能行;如果是农家放养的土鸡,那就不行了,土鸡的肉老得多,一般来说煮20分钟左右就可以熟 。
2、如果把鸡肉切成片,煮熟了捏碎一点,10分钟就熟了,提前多切几刀5分钟就够了 。一般从里到外都变白就算熟了 , 具体时间看自己家的灶 。

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