文章图片
文章图片
蚂蚁庄园知识问答问题是想让蒸出来的馒头蓬松柔软 ， 可以在和面时加点？选项有A、白醋；B、料酒 。
针对这些问题 ， 我们来看一下 ， 想让蒸出来的馒头蓬松柔软 ， 可以在和面时加点 ， 是白醋还是料酒？答案具体解析如下 。
为了制作出蓬松柔软的馒头 ， 可以在和面时加入一些白醋 。 白醋中含有的醋酸可以与面粉中的碱性物质发生反应 ， 产生二氧化碳气体 ， 使得面团更加松软 ， 同时也能让馒头味道更加鲜美 。
除了加白醋 ， 还可以用其他方法制作出更好的馒头 。 例如 ， 可以使用温水和面 ， 这样可以使面团更加柔软；另外 ， 加入一些牛奶和糖也可以让馒头的口感更加甜软 。
此外 ， 在蒸馒头的过程中也有一些注意事项 。 首先 ， 要将蒸锅中的水烧开 ， 然后将馒头放入蒸锅中用大火蒸煮 ， 这样可以避免馒头在蒸煮过程中吸水过多而变得湿软 。 另外 ， 也可以在馒头之间留一些空隙 ， 避免馒头蒸煮后相互粘连 。
总之 ， 想要制作出蓬松柔软的馒头需要注意和面时的材料和方法以及蒸煮过程中的注意事项 。 只有这样 ， 才能制作出美味可口的馒头来 。
蚂蚁庄园答案：想让蒸出来的馒头蓬松柔软 ， 可以在和面时加点？是“白醋”还是“料酒”？正确答案是“白醋” 。
以上是对“想让蒸出来的馒头蓬松柔软 ， 可以在和面时加点？”这个问题的答案和分析 ， 希望对您有帮助 ， 欢迎大家在评论区留言 。
【馒头|想让蒸出来的馒头蓬松柔软，可以在和面时加点什么？蚂蚁庄园】#蚂蚁庄园小知识#
推荐阅读
- 用苏打粉怎么做馒头 用苏打粉怎么做馒头才松软好吃
- 鸡蛋怎么炒的松散又嫩 鸡蛋怎么炒的松散
- 炸馒头的做法 炸馒头怎么做
- 豆腐|儿子赞不绝口，这款豆腐鸡蛋羹让全家人都吃得健康又满足！
- 大枣馒头的做法 大枣馒头的做法分享
- 紫薯粉做馒头的做法 教你紫薯粉做馒头的做法
- 微波炉加热馒头方法 微波炉加热馒头的做法
- 馒头蒸熟变瘪怎么回事 怎么蒸馒头才不塌陷
- 馒头有点发霉能吃吗 馒头发霉吃了有什么危害
- 蒸馒头会裂开怎么回事 馒头怎么不会裂开