文章插图
1、面用酵母水合成光洁的面粉发酵 。
2、发好的面团揉一下二次发酵备用 。
3、肉馅中放进各种各样调味品，往一个方位搅拌 。
4、大白菜切碎 ， 挤干水份 。
5、苋菜清洗，切割成粉末 。
6、大白菜碎、苋菜末都放进肉馅中搅拌均匀 。
7、揉好的面糊分为小剂擀饺子皮 。
8、取一个擀面皮放进适当的包馅 。
9、裹成小笼包 。
10、包裹的小笼包胚放进早已加点油的电饼铛选用盖子盖上 。
【油煎包的做法 油煎包怎么做】11、放进小半碗水再焖五分钟就可以了 。
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