文章插图
1、将已经搅碎了的猪肉调入:生抽、白糖、十三香、生粉、橄榄油搅拌至呈泥状 。
2、烧热锅倒入适量橄榄油,放入大蒜与姜粒炒出香味 。
3、把猪肉碎倒入一起炒 。
4、炒的过程需要不断将成团的肉碎搅散,炒至变色后后加入两勺子蚝油炒均匀盛出待用 。
5、锅里再少许橄榄油倒入杂蔬菜大火炒 。
6、再将盛起的肉碎重新加入一起翻炒 。
【蚝油肉片配菜 蚝油肉碎炒杂蔬】7、调入少许盐、白糖、鸡精勾生粉芡即可熄火上碟 。
推荐阅读
- 懒人做法的水煮肉片 水煮肉片做法
- 简单水煮肉片怎么做 简单水煮肉片怎么做视频
- 彩椒炒洋葱的做法 彩椒洋葱炒肉片怎么做
- 肉片山药炒木耳怎么做才好吃 肉片山药炒木耳怎么做
- 西芹肉片怎么做 西芹肉片怎么做好吃又嫩
- 红酒蚝油小炒肉 红酒炒肉的做法
- 脆脆的肉片炒莲藕叫什么 脆脆的肉片炒莲藕
- 时蔬香辣虾 香辣虾的配菜
- 蚝油玉子豆腐 玉子豆腐吃法
- 蚝油炒豆角 蚝油炒豆角的做法大全