怎么样蒸奶香馒头 奶香馒头里面可以加什么配料

【怎么样蒸奶香馒头 奶香馒头里面可以加什么配料】

怎么样蒸奶香馒头 奶香馒头里面可以加什么配料

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馒头是很多人爱吃的面食,吃起来容易消化,也有一定的营养价值,我们自己蒸馒头的时候,还可以加不同的食材做出来不同的味道 。下面就来看看怎么样蒸奶香馒头 。怎么样蒸奶香馒头1.奶香馒头最好用低筋面粉做,可以加一些糖,让它的味道更好 。
2.先冲好奶粉,一般用温的开水冲,再加入酵母粉,一起搅拌均匀,然后把它倒入面粉里,不断搅拌,5分钟后,就可以揉了 。
3.如果面团表面变光滑,就用保鲜膜盖好 , 放几个小时等它发酵 。
4.当面团变大,比之前大三倍左右,就代表已经发酵完成了 , 就把它揉成长条的形状,把它放在锅里 。
5.不要马上就开火,先把它放在锅里20分钟,再盖上盖子 , 开火蒸,这样面团才可以更好地发,做出来的馒头,也更好吃,口感更好更软 。
奶香馒头里面可以加什么配料奶香馒头可以用中筋或普通的一些小麦面粉做 。在吃的时候加点糖,口感会更甜,馒头也会变得更白、更好吃 。还可以放些苏打进去 , 吃起来会更有弹性,更细腻 。
奶香馒头蒸多长时间蒸馒头要用大火蒸,等水开了后再转小火 , 蒸30分钟,然后关火焖5分钟,就可以拿出来吃了,非常美味 , 有一股牛奶的味道 。在蒸的时候,最好用蒸锅,会省很多时间,吃起来也会更软 。
奶香馒头怎么炸好吃打一个鸡蛋搅拌均匀,然后把馒头放在鸡蛋液里泡一下,再拿出来炸,炸的时候要注意,先把馒头放在冷的水中泡一下再炸 , 这样它的外表就是金黄色的 , 但里面非常嫩,好吃还省油 。
奶香馒头的热量高吗100克奶香馒头热量大概是200多卡,是成年人每天进食热量的10%,一般每天吃一个就可以了 。

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