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老话说“霜降补一补 ， 冬天人不苦” ， 作为秋天最后一个节气 ， 也是一年当中 ， 最适合进补的一个节气 ， 当时间来到霜降 ， 我们可以看到深秋的景色已经非常明显了 ， 此时冷空气南下也越来越频繁 ， 我们为了适应当下的一个环境 ， 要多吃一些营养滋补的食材 ， 从而提高自身的抵抗力 ， 在整个的秋冬季都能精神满满 。
今年10月23日刚好是霜降 ， 这是一个秋季到冬季过渡的一个节气 ， 此时空气中的寒气会变得越来越重 ， 进补的话可以帮助调理身体 ， 提高身体的免疫力 ， 增强抵抗力 ， 为即将到来的冬季做好御寒准备 ， 所以老人说“霜降补一补 ， 冬天人不苦” ， 是非常有道理的 。 那么霜降节气 ， 适合吃什么进补呢？建议：吃3样 ， 补虚寒
第一样：山药
山药是很好的滋补食物 ， 温润而不燥 ， 而且口感也相当的不错 ， 尤其是那种粗壮的山药 ， 味道极其的鲜美 ， 吃着滑嫩爽口 ， 另外山药还有健脾胃的一个效果 ， 经常吃可以起到养胃的效果 ， 这个也正好是天寒所需要的 。
【霜降|“霜降补一补，冬天人不苦”，10月23霜降，建议：吃3样，补虚寒】
推荐做法：山药去皮洗净 ， 我们如果是炒着吃 ， 要选择那种粗壮一点的山药 ， 切好之后 ， 浸泡在水中 ， 接着锅中放入植物油 ， 烧热之后 ， 放入准备好的蒜末 ， 来点泡发好的木耳 ， 接着放入山药和黄瓜翻炒 ， 加入盐放入少许的五香粉 ， 最后来点味精 ， 炒匀即可出锅 。
第二样：南瓜
深秋 ， 天气寒冷这个时候 ， 我们也可以多吃一点南瓜 ， 南瓜当中含有丰富的营养元素 ， 比如胡萝卜素、维生素A、维生素C、纤维素等多种物质 ， 值得一提的是 ， 胡萝卜素在进入人体之后能够转化成维生素A ， 它能促进黏膜的修复与再生 ， 提高黏膜的抵抗力 ， 防止病毒和细菌的侵入 。
推荐做法：南瓜去皮之后 ， 我们把它切成大块 ， 接着放入到盘子中开始蒸熟 ， 蒸熟透之后 ， 我们把它取出来 ， 按压成泥 ， 放入一点面粉还有淀粉 ， 蘸上一点芝麻 ， 放入锅中去煎 ， 把它煎香煎熟透 ， 接着取出来 ， 就可以吃了 。
第三样：牛肉
霜降节气 ， 我们要防止秋燥伤人 ， 那么此时可以吃上一点牛肉 ， 它属于低热量、低糖分的食物 ， 适量食用可以补充机体所需要的营养物质 ， 为机体提供热量 ， 尤其是维生素B可以促进蛋白质的合成和代谢 ， 能够有效地消除疲劳 ， 还能提高自身的免疫力 。
推荐做法：把黄牛肉清洗干净 ， 我们切的碎一点 ， 放入香油还有盐以及降雨 ， 还有五香粉用手把它抓匀进行腌制 ， 腌制好之后 ， 锅中放入菜籽油 ， 大火烧热 ， 放入姜片还有蒜末以及香葱 ， 接着倒入腌制好的牛肉快速的进行翻炒 ， 如果喜欢吃辣的还可以来点辣椒 ， 放入鸡粉拌匀 ， 就可以直接吃了 。
【食刻说】
霜降节气 ， 我们可以多吃一点滋补的食物 ， 尤其是可以去除燥邪的食物 ， 像提到的这三种 ， 山药、南瓜、牛肉 ， 都是深秋的时候适合去吃的 ， 它能给我们提供充足的营养 ， 让我们不惧严寒 ， 整个人都体力充沛 。
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