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你知道吗？有些水果煮着吃，营养会更丰富，不信你看看！【水果煮着吃有营养吗 水果煮着吃的好处】煮桃润燥活水桃子煮熟后，膳食纤维被破坏，变得更容易消化，有润燥活水的功效 。
桃子糖水是常见的一种方式 ， 将桃子洗净，去皮去核 ， 切成小块 。锅里倒入1500毫升水，烧开后放桃块、冰糖 。大火煮开，转小火煮二十分钟，盛到碗里 。待冷却放入冰箱，冷藏冰镇一个晚上，会更加美味 。
煮梨润肺止咳梨能润肺止咳，但梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒 。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了 。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来 。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维 ， 但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外 。
冰糖雪梨是最常见的一种方式 。其做法简单 ， 将雪梨去核切块，与适量的凉开水和冰糖一起，慢火煮半个小时就好了 。
煮山楂抗衰老山楂的抗衰老作用位居群果之首 。山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗ai的作用 。消化道ai症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有ai症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用 ， 这样既可助消化，又可起到辅助抗ai的作用 。
煮苹果降血糖血脂熟苹果可以减少对肠胃的刺激，软化后的水果胶和膳食纤维更容易被人体利用 。苹果富含钾、黄胴类和果胶等物质，维生素C和B含量较少，所以加热后基本不会造成营养物质的流失 。煮苹果更适合牙齿不健全，以及肠胃不好的老年人和小孩食用 。
食用熟苹果功效良多 ， 可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象，还可降血糖，降血脂 、治腹泻等 。
煮柚子皮减肥抗衰老要煮的不是柚子肉，而是柚子皮 。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用 ， 可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃 ， 发挥出最大功效 。
将柚皮切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝 ， 其营养素就会在体内开始发挥作用 。
蒸橙子治疗感冒咳嗽季节交替时很多人容易感冒咳嗽，盐蒸橙子对肺燥引发的咳嗽有一定的效果 。
将橙子皮用盐反复搓洗干净 ， 将整个橙子放入蒸锅，大火蒸10分钟，待橙子晾凉后用刀切开，挖出果肉就可以吃了 。
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