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【什么水果可以煮着吃 什么水果可以煮着吃的还可以治便秘十个月的宝宝】你知道吗?有些水果煮着吃,营养会更丰富,下面就给大家介绍一些能煮着吃的水果,一起来看看吧 。煮桃——润燥活水桃子煮熟后,膳食纤维被破坏 , 变得更容易消化,有润燥活水的功效 。
桃子糖水是常见的一种方式,将桃子洗净 , 去皮去核,切成小块 。锅里倒入1500毫升水 , 烧开后放桃块、冰糖 。大火煮开,转小火煮二十分钟 , 盛到碗里 。待冷却放入冰箱,冷藏冰镇一个晚上,会更加美味 。
煮梨——润肺止咳梨能润肺止咳,但梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒 。但如果将梨煮一下 , 情况就完全不同了 。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来 。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外 。
冰糖雪梨是最常见的一种方式 。其做法简单,将雪梨去核切块,与适量的凉开水和冰糖一起 , 慢火煮半个小时就好了 。
煮山楂——抗衰老山楂的抗衰老作用位居群果之首 。山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗ai的作用 。消化道ai症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有ai症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化 , 又可起到辅助抗ai的作用 。
煮苹果——降血糖熟苹果可以减少对肠胃的刺激,软化后的水果胶和膳食纤维更容易被人体利用 。苹果富含钾、黄胴类和果胶等物质,维生素C和B含量较少,所以加热后基本不会造成营养物质的流失 。煮苹果更适合牙齿不健全 , 以及肠胃不好的老年人和小孩食用 。
食用熟苹果功效良多,可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象,还可降血糖,降血脂 、治腹泻等 。
煮柚子皮——减肥抗衰老要煮的不是柚子肉,而是柚子皮 。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥抗衰老 , 加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效 。
将柚皮切成薄片 , 用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝,其营养素就会在体内开始发挥作用 。
蒸橙子——治疗感冒咳嗽季节交替时很多人容易感冒咳嗽,盐蒸橙子对肺燥引发的咳嗽有一定的效果 。
将橙子皮用盐反复搓洗干净,将整个橙子放入蒸锅 , 大火蒸10分钟,待橙子晾凉后用刀切开,挖出果肉就可以吃了 。
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