火爆炒腰花的做法视频 火爆炒腰花的做法
文章插图
1、材料：猪腰 2个，竹笋25克，胡萝卜10克，香菇10克，香葱1棵 ， 生姜1小块，淀粉适量 。调料：食用油75克，香油1小匙，酱油1小匙，料酒1大匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙 ， 味精1/2小匙 。
2、猪腰从侧面一切为二，去掉内白 ， 洗净，斜切花纹 ， 再切片，放入沸水中氽透，捞出 。
【火爆炒腰花的做法视频 火爆炒腰花的做法】3、竹笋、胡萝卜去皮，洗净、切片 。香菇泡软 ， 去蒂、切片 。
4、葱、姜洗净切末，锅内放油，烧热，爆香葱末、姜末 ， 放入竹笋片、胡萝卜和香菇炒香，加入猪腰翻炒均匀，加酒、酱油、盐、味精、水淀粉、香油、糖爆炒入味即可 。
推荐阅读
- 烧菜出香窍门爆炒 记住两个诀窍炒出的菜香味更浓
- 吃黑芝麻糊上火吗 吃黑芝麻糊上火吗知乎
- 腰子怎样储存 腰子保存妙招
- 熬猪油用什么火候 熬猪油用什么火
- 火腿蜜卷做法步骤视频 火腿蜜卷做法步骤
- 烤肉火烧的做法窍门 烤肉和火烧的做法
- 鸭爪做火锅怎么做 如何做鸭爪火锅
- 辣椒面制作火锅底料的方法 辣椒面制作火锅底料的方法和配料
- 吃鸡蛋果会上火吗 吃鸡蛋果会上火吗还是下火
- 如何做烤羊腰子补肾 烧烤羊腰子补肾吗