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1、原料：胡萝卜，马铃薯，小黄瓜，火腿（如果你想更健康，可以用熟肉末替代） ， 鸡蛋 。
2、调料：胡椒粉，糖 ， 盐，沙拉酱 ， 醋 。
3、胡萝卜、黄瓜洗净切丁，用少许盐、醋稍腌10分钟 。火腿切成细粒 。鸡蛋煮熟后，蛋白切粒，蛋黄压碎 。
4、马铃薯洗净煮20分钟后捞出，去皮，压成泥 。
【孕妇水果蔬菜沙拉怎么做视频 孕妇水果蔬菜沙拉怎么做】5、将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入其余调料拌匀 ， 撒上碎蛋黄即可 。
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