文章插图
1、主料：蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克 。
2、辅料：盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克 。
3、蘑菇撕成小块 。
【蘑菇肉丝汤的家常做法 怎么做蘑菇肉丝汤】4、锅里放入花生油，放入葱姜爆香 。
5、放入肉丝煸炒 。
6、放入蘑菇煸炒 。
7、加入水烧开 。
8、加入水淀粉 。
9、然后加入蛋液烧开 。
10、加入盐 ， 胡椒粉调味 。
11、不喜欢香菜的也可以不用加，就可以喝 。
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