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车厘子是一种比较昂贵且美味的水果，但是有的人说车厘子不能多吃，吃多了会引起中毒 ， 那么车厘子吃多了中毒症状有哪些呢？车厘子吃多了中毒症状一般情况下，食用过多车厘子并不会导致中毒，但是因车厘子性温 ， 如果食用过多可能会加重体内的燥热之气，从而引起咽喉肿痛、口腔溃疡等上火反应 。
车厘子中的毒性成分主要来源于车厘子核，核中含有一种叫做氰苷的成分 ， 它会与体内的酶发生反应，生成有毒的氢氰酸，如果食用了大量的车厘子核，就有可能会出现口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐甚至呼吸微弱、意识不清等中毒症状，但是这种情况很少出现 。
【车厘子吃多了中毒症状 车厘子吃多了食物中毒】
车厘子中毒怎么办1、如果是因为食用车厘子过多而引起的上火症状，建议可以多喝水 ， 或食用一些降火食物、药物等减轻症状 。
2、如果食用过多车厘子核而引起的中毒反应，症状轻微者 ， 可以喝一些甘蔗水来减轻中毒反应；症状严重者，建议立即前往医院就诊，行解毒等对症治疗 。
车厘子核吃多少会中毒4-5斤 。
车厘子核中的氰苷含量并不高，可转化为有毒物氢氰酸的含量更是低，所以一般是不会容易发生中毒反应的，通常情况下，一个60公斤的成年人需要吃4-5斤车厘子才可能会导致中毒 。因此，如果仅少量误食车厘子核并不会有什么不适反应，不必过于担心 。
车厘子一天最多吃多少200克左右 。
车厘子作为一种常见的水果，并没有严格的食用量的规定，但是为了避免引起上火反应，建议一天吃200克左右车厘子即可 。
车厘子怎么去核方法一： 1、将车厘子清洗干净，然后将车厘子的果梗摘掉 。
2、准备一根木筷子或吸管抵在车厘子尾部的凹陷处 。
3、轻轻将筷子或吸管往另一头捅出核即可 。
方法二： 1、准备一个吃蛋糕用的小叉子 。
2、将车厘子洗净 ， 去除果梗 。
3、然后用小叉子插入车厘子中 。
4、待叉子碰到坚硬的车厘子核时，围绕着核旋转一圈 。
5、然后将核挖出即可 。
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