洋葱非常甘甜可口 , 用来炒菜 , 非常适宜 。 今天小编给大家分享一下瘦肉洋葱炒杏鲍菇 , 希望大家都能喜欢 。 工具/材料 材料:洋葱 杏鲍菇 瘦肉 蚝油 干红辣椒 食用油 盐 鸡精 淀粉 生抽 料酒
操作方法 01 取一块瘦肉 , 将瘦肉洗净 , 切成小块、薄片;
将瘦肉放入盆里 , 加入适量的生抽、料酒 , 抓匀 , 腌制十分钟;
加入适量的淀粉 , 抓匀;
加入适量的食用油 , 抓匀;
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02 取一个小洋葱 , 将洋葱切去头尾、去外膜 , 清洗干净 , 切成小片(丝状);
将杏鲍菇清洗干净 , 切成小条(细片状);
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03 开火 , 加入适量的食用油 , 待油温六七成热 , 将瘦肉下入锅里炒至颜色变白 , 盛出备用;
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04 将洋葱下入锅里 , 翻炒至颜色变略透明;
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05 将杏鲍菇下入锅里 , 翻炒至变软;
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06 将瘦肉下入锅里 , 一起翻炒;
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07 【瘦肉洋葱炒杏鲍菇】下入适量的干红辣椒、蚝油、盐、鸡精 , 翻炒均匀 , 就完成了!非常好吃哦!
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以上内容就是瘦肉洋葱炒杏鲍菇的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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