文章插图
1、鸡爪剁开,以后在水里多清洗两遍 。
2、锅中加入适量水烧开,然后把鸡爪放入,中火定时煮八分钟 。
3、红椒和香菜洗净,红椒切条,香菜切长段 。
【凉拌鸡爪加黄瓜怎么做好吃 凉拌鸡爪加黄瓜怎么做】4、黄瓜去皮后切成大块 。
5、煮好的鸡爪,沥干水,然后在冰水中浸泡一会儿 。
6、把鸡爪捞出,沥干水放入盘中,加入黄瓜,柠檬和百香果 。
7、加入蒜泥,生抽,蚝油,陈醋,白砂糖,芝麻油 。
8、加入红椒和香菜翻拌均匀即可 。
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