文章插图
1、准备豆腐皮、黄瓜、大蒜、糖、醋、生抽 ， 食用油、辣椒油 。
2、把豆腐皮洗干净在锅里焯水 ， 豆腐皮本来就是熟的 ， 焯水是为了更卫生吃的更放心 。
3、捞起后 ， 凉一会 ， 不烫手后把豆腐皮切成细细的丝；然后把黄瓜洗干净 ， 也切成丝；把切好的豆腐皮丝和黄瓜丝放在一个大碗里 。
4、然后把大蒜去皮切碎 ， 放在碗里 。锅里放油烧烫后 ， 倒在大蒜碎的碗里 ， 立马大蒜香味飘出来 。
5、然后在大蒜油里放糖 ， 生抽、醋、盐、等等自己喜欢的调料 ， 调成调料汁 。
【凉拌豆腐皮怎么做最好吃 凉拌豆腐皮怎么做才好吃】6、然后倒进豆腐皮的碗里 ， 翻版均匀 ， 喜欢吃辣的可以放进辣椒油 。这样好吃的凉拌豆油皮就做好啦 。
推荐阅读
- 凉粉太软了怎么办 凉粉太软粘怎么补救
- 猪肉大葱馅怎么调好吃 猪肉大葱饺子馅怎么调好吃
- 红糖馒头怎么做才能很软好吃 红糖馒头怎么做才能很软
- 芝麻酱怎么做才正宗 芝麻酱怎样做才好吃
- 青椒竹笋肉丝窍门 怎么做青椒竹笋肉丝好吃
- 爆炒牛腰子窍门 怎么炒腰子
- 茄子饼怎么做 怎么做茄子饼
- 西葫芦汤的做法窍门 怎么做胡芦汤
- 素炒红烧板栗窍门 怎么烧板栗好吃
- 笔管鱼怎么吃 笔管鱼如何吃