文章插图
1、食材：豆腐300g，笔管鱼10只，葱姜蒜，香菜 。
2、笔管鱼洗净，豆腐切块(2cm左右) 。
3、热锅冷油放入葱姜蒜爆锅，加入豆腐，翻炒 。
4、加入清水，大火煮开转中火 。
【笔管鱼怎么吃 笔管鱼如何吃】5、加入笔管鱼，再次煮沸，加入食盐和适量胡椒粉，撒上香菜，出锅 。
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