文章插图
1、面粉150克，鸡蛋2只，卷心菜4瓣，洋葱半只，鱿鱼一只，虾仁8只，培根2片，盐2克，料酒10毫升，芥末沙拉酱适量，蜂蜜5毫升，生抽15毫升，岛味香松少许，木鱼花适量 。
【大阪烧的做法 大阪烧做法日语】2、筛入面粉，打入鸡蛋搅匀 。
3、将卷心菜切丝 。
4、洋葱切丝 。
5、洗净的鱿鱼切块，虾仁切小，用盐和料酒腌制10-分种 。
6、将洋葱丝、卷心菜丝、鱿鱼块、虾仁和鸡蛋面粉加盐一起搅拌均匀 。
7、锅用小火加热后，倒入少许的油，有热后放入拌匀的蔬菜海鲜面糊，用平铲整理成圆的饼 。小火煎上个两约3~5分钟 。
8、上面再放上培根，用小火煎上个约3~5分钟 。
9、翻面，再煎上约3~5分钟后就可以出锅了 。
10、盛入盘子，先抹上用料酒+生抽+蜂蜜煮好放凉的酱汁，挤上芥末沙拉酱 。
11、最后撒上木鱼花和岛味香松就好了 。美味的大阪烧就可以享用了 。
推荐阅读
- 梅花糕的做法 梅花蛋糕的做法和配方
- 腐乳炖猪蹄的做法窍门 腐乳炖猪蹄做法窍门
- 西兰花炒虾仁的做法 炒西兰花的家常做法
- 阿萨姆奶茶的做法 阿萨姆奶茶的做法奶粉
- 二月二糖豆家常做法 二月二炒糖豆的做法
- 长寿面的做法简单做法 长寿面的做法
- 蟹子鲜肉云吞的做法 蟹子鲜肉云吞的做法视频
- 蒜苔炒腊肉的做法 蒜薹炒肉的做法
- 糖水店椰奶怎么做的 椰奶的做法
- 果酒的做法 果酒的制作方法 自酿