文章插图
1、猪腰1只去经膜洗净,猪腰切花刀 ， 用清水浸泡出血水 。
2、切好的猪腰汆水4秒钟,汆好的猪腰过冷水定型备用 。
3、胡萝卜削皮洗净切花刀 。
4、蒜薹洗净切段 ， 姜切丝 。
5、锅热注油 ， 倒入姜丝爆香 。
6、再倒入胡萝卜煸炒起小泡泡出黄油 。
7、再放入蒜薹炒至断生 。
【胡萝卜炒腰花如何做 胡萝卜炒腰花的做法步骤】8、放入汆好的腰花爆炒5秒钟 。
9、倒入生抽 。
10、放入半勺盐调味 。
11、最后倒入水淀粉 。
12、勾上薄薄的芡汁即可 。
13、好吃又简单的胡萝卜炒腰花就做好啦！
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