苹果一般能放多久 坏一点的苹果可以吃吗


苹果一般能放多久 坏一点的苹果可以吃吗

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早上去市场购买了一些新鲜苹果 , 而苹果一般能够放多久呢?坏一点的苹果是还可以吃的吗?苹果一般能放多久如果将买的新鲜苹果 , 放在阴凉处可以保持7-10天的新鲜 , 时间过长的话 , 苹果可能会出现异味、腐烂等变质情况 , 如果装入塑料袋放进冰箱里 , 能够保存更长时间 。建议有剩余的苹果 , 可以做成蜜饯或果酱之类的食品 , 再放入冰箱保存比较方便 。
坏一点的苹果可以吃不能食用 。
有人吃水果时 , 碰到水果烂了一部分 , 就把烂掉的部分剜掉再吃 , 以为这样就健康了 。实际上 , 即使把水果烂掉的部分削去 , 剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖 , 所以 , 在生活中我们一定要注意食物的保鲜 , 不要食用保存时间过长或者变质的食物 。
苹果冬天怎么保存时间长1.木箱贮存法 在箱底和四周放上几层纸 , 将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中 , 在早晨低温时 , 将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里 , 一层一层地将箱子装满 , 上面先盖几层纸 , 然后封盖 , 放在阴凉处 。这种存放法一般可贮存苹果6个月 。
2.水缸贮存法 先将水缸洗净晾干 , 放在阴凉处 , 并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶 , 勿盖瓶盖 。早晨低温时 , 将包好的苹果层层装入缸内 , 装满后用一张塑料膜封闭缸口 。这种存放法可贮存苹果5个月 , 完好率达90%以上 。
削过的苹果可以放多久一般不建议隔夜 。
【苹果一般能放多久 坏一点的苹果可以吃吗】 削过的苹果容易被氧化变色 , 氧化后的苹果营养成分流失是一定的 , 维生素c被破坏的比较严重 , 一般建议隔夜切开后的苹果不宜食用 。为了防止苹果氧化 , 可以在苹果切面上滴点柠檬汁 , 不但不变色 , 还能保持原来的风味 。其他切开容易变色的水果也可仿此方法处理 , 效果不错 。也可用将削过皮的苹果浸泡于凉开水里 , 既可防止氧化而保持鲜艳 , 还可使苹果清脆香甜 。这个方法也适用于其他的削过皮的水果 。

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