文章插图
1、准备好需要的材料，酸奶、鸡蛋、面粉、油、酵母粉 。
2、将酸奶，鸡蛋液，色拉油全部放入搅拌桶里 。
3、再将面粉放进去，将糖和盐对角放进去，面粉中间挖一个坑，将酵母粉放进去 。
4、打开机器开始揉面 。
5、揉到光滑，开始发酵2倍大 。
【酸奶麻花制作方法教程 酸奶麻花制作方法教程图片】6、将发酵好的面团，分割成18个剂子 。
7、取一个剂子，用手揉搓成长条 。
8、左右手对拧紧，愧对过了 。
9、全部做好，醒发30分钟 。
10、锅里加油，油温5成热开始炸 。
11、炸至金黄色为好 。
12、捞出控油 。香甜松软可口的大麻花好吃 。
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