皮皮虾剥皮小窍门 皮皮虾剥皮小技巧


皮皮虾剥皮小窍门 皮皮虾剥皮小技巧

文章插图
1、首先将皮皮虾尾部的两个触角掰掉 , 接着将虾尾向下对折;
2、用筷子从裂开的缝隙中一直戳到虾头位置 , 将外壳向外掰开即可 。
3、主要是在皮皮虾上有一条“拉链” , 就是找到从中间裂开的那条缝隙 , 找到后就像拉拉链一样简单 。
【皮皮虾剥皮小窍门 皮皮虾剥皮小技巧】4、再拿起皮皮虾 , 用剪刀把两边直线剪掉 , 然后往上轻轻一揭 , 整个虾壳就脱落了 , 完整的虾肉呈现在眼前 , 扎手的部分都被剪掉了 , 所以不扎手还不浪费一点肉 。

    推荐阅读