文章插图
1、食材：牛肉200克、蒜2瓣、泡椒6根、料酒1汤匙、酱油1汤匙、蚝油1茶匙、生粉1汤匙、油10克、小芹菜20克 。
2、牛肉去掉筋膜，横着纹路切成薄片 。
3、准备好芹菜段，蒜末和泡椒 。
4、牛肉里放入料酒，酱油，蚝油，生粉和食用油，抓匀后腌制30分钟 。
5、热锅倒油，煸香蒜末和泡椒 。
6、下入牛肉片翻炒至变色 。
【野山椒牛肉的做法 野山椒牛肉的做法分享】7、放入芹菜段，翻炒两下便可出锅装盘 。
推荐阅读
- 椒盐鸭架的做法 怎么做椒盐鸭架
- 剁椒鸦片鱼头怎么做才好吃 剁椒鸦片鱼头怎么做
- 辣椒酱腌制的方法 辣椒酱怎么腌制
- 怎么做牛肉拌饭 牛肉拌饭怎么做
- 咖喱牛肉盖浇饭的做法 咖喱牛肉盖浇饭的做法视频
- 青椒木耳炒牛肉的做法窍门 如何做椒香木耳炒牛肉
- 辣椒牛腩怎么做 辣椒炒牛腩的做法介绍
- 火腿炒青椒 火腿炒青椒的做法
- 泰式红咖喱牛腩 泰式红咖哩牛肉
- 尖椒肉丝的做法 尖椒肉丝的做法步骤