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【尖椒肉丝的做法 尖椒肉丝的做法步骤】1、准备用料 。猪肉、尖椒、葱、姜、生抽、蚝油、酱油、油、盐 。
2、尖椒洗净,切丝 。
3、猪肉,切丝 。
4、热锅入油,放入葱姜爆锅,然后放切好的肉丝 。
5、加蚝油、生抽和一点点酱油,快速翻炒使肉丝入味 。
6、放尖椒进去,翻炒 。
7、最后加盐,出锅即可 。
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