【铁板虾的做法 铁板虾的做法步骤】
文章插图
1、准备用料 。虾、洋葱、酱油、油、锡纸 。
2、将购买的新鲜虾洗干净 。
3、开虾背， 虾尾从中间穿过去 。
4、将洋葱洗净，切成块状 。
5、剪1片锡纸，将洋葱铺在锡纸上 。
6、然后将虾铺在洋葱上边 。
7、最后再在上边放几滴油和酱油后将锡纸包起来 。
8、将铁板加热，刷层薄油,用大火烧至起烟 。
9、再把铁板移到木板上，把锡纸包放到铁板上 。
10、再用盖上盖子，焖3分钟左右 。
11、美味铁板虾开盖即可 。
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